quinta-feira, 21 de janeiro de 2010

Samuel Adams - Boston Lager

Encomenda feita a Pepe é encomenda entregue :-)

Nosso querido amigo que está presente aí ao lado foi para as terras do tio Sam e levou nosso pedido a sério: uma cerveja típica para experimentarmos.

E a escolha que ele (e a Lala, é claro) fizeram foi ótima! Muitíssimo obrigada!!!!

Em 1984 a Boston Beer Company foi fundada porque Jim Koch pensava que os americanos mereciam uma cerveja com mais qualidade do que as que estava presentes no mercado. A Boston Lager foi o primeiro estilo produzido e foi vendida de porta em porta (ou melhor, de bar em bar), porque não havia estrutura que permitisse fazer diferente.

A Boston Lager é uma Premium American Lager, ou seja, possui um pouco mais de lúpulo e malte do que as Standard Lagers. Sua cor é âmbar, possui boa formação de espuma e tem 4,9% de teor alcoólico.

O equilíbrio entre o aroma e o sabor é fascinante! E o aftertaste (que é aquele gostinho que fica depois do gole) é adocicado, porque eles colocam caramelo na receita!


Resumo: ótima cerveja! Pena que nunca a vi aqui em Brasília... Alguém sabe me dar notícias?

Infelizmente, só não conseguimos tirar o rótulo para minha coleção, porque ele estava mais do que bem colado. Então, Pepe, se não encontrarmos aqui em Brasília, você vai ter de nos trazer outra, viu? :-D

1 comentários:

Denny disse...

O PP ficou bem de garoto propaganda do RdC.

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